아세아항공직업전문학교 관광경영 1학년 학생들은

2018년 10월 24일~ 25일 1박 2일간 평창 알펜시아 리조트에서

호텔 체험 프로그램에 참가하였습니다.

평창 대관령면에 위치한 알펜시아 리조트는
2018년 동계 올림픽의 본부 호텔이었으며,
총 3개의(홀리데이 인, 홀리데이 스위트, 인터컨티넨탈) 호텔로 운영되고 있습니다. 

아세아항공직업전문학교와 ㈜알펜시아는 2017년부터 산학협약을 체결하여
방학 중 실습, 그리고 IHG본사와의 IHG Academy 교육을 통해
호텔리어 성장 프로그램을 진행하고 있습니다.

대표적인 체험 내용으로는 Front Desk에서의 직접 체크인, 체크아웃 체험,

리조트 투어, 카지노 투어, 객실 투어, 직원 사무 공간 견학 등을 하였습니다.

특히, 이번 호텔체험에는 일반 프로그램에서 경험할 수 없는 장애인 객실, 커넥팅 룸 등
스페셜한 객실 투어. 호텔의 안전을 관리하는 화재 컨트롤 사무실,
CCTV를 관리하는 안전관리실, 시설관리실 등을 견학하는 시간을 가지기도 했습니다.

인사부의 황지혜 지배인의 “True Hospitality for True Career”

진정한 커리어를 위한 진정한 환대라는 주제로

IHG Academy 소개, 올바른 호텔리어로의 성장할 수 있는 자격 요건에 대해 교육하였습니다.

또한, 호텔 직무 적성도를 검사하여 본인의 Learning styles을

파악하는 시간도 가지어 본인이 호텔 업무 중 어느 부분이 자신있는지,
더 준비해야 할 것은 무엇인지 배우는 시간을 가지었습니다.

 저녁에는 홀리데이 인 호텔 안에 있는 몽블랑 레스토랑에 방문하여
특별한 저녁 식사를 즐겼습니다.

몽블랑 레스토랑 식음료 담당하신 홍용선 매니저님께서
직접 저녁식사와 와인에 설명해주시면서
코스별 음식을 즐기는 순서에 대해서도 친절하게 알려주셨습니다.