| 외식경영과 바리스타 전국대학연맹전 "은상" 수상 | |
외식경영과 바리스타 전국대학연맹전 "은상" 수상
2014년 5월 15일(목) 킨텍스 제2전시관에서 서울 국제 바리스타 대학 챔피언쉽이 열렸습니다. 아세아항공전문학교 외식경영과 학생들도 참여를 했구요. 선후배간의 한 팀을 이루어 2학년 최은비 학생. 1학년 오형록, 한혜랑 학생이 참여를 했습니다. 대회는 3인 1조로 진행이 되며 에스프레소 2잔, 카푸치노 2잔이 메뉴로 선정. 커피를 조리하고, 서비까지 하는 전체적인 부분으로 평가가 이루어졌습니다.
심사위원분들 앞에서 팀을 소개하는 모습입니다. 소개는 1학년 오형록학생이 진행을 했습니다.
커피를 조리하는 모습입니다.
만들어진 커피를 심사위원분들께 서브를 하는 모습입니다.
이런 부분을 모두 종합적으로 평가를 하게 되구요. 가장 중요한 것은 커피의 향과 맛이겠죠.
아세아항공전문학교의 외식경영과는 이번 바리스타 대회 챔피언쉽에서 은상을 수상했습니다. 수상한 학생들 모두 축하합니다.
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